Фаршированная голень куриная
Фаршированная голень куриная
Ингредиенты:
Куриная голень,
твёрдый сыр,
солёный огурчик (или что вам захочется: перец, лук, брынза)
Куриная голень,
твёрдый сыр,
солёный огурчик (или что вам захочется: перец, лук, брынза)
Способ приготовления:
Себе не изменяю — главной фотки нет )))
Куриную голень вымыть, содрать кожицу к «культяшке», кость с мякотью вырезать.
Мякоть отделить от кости, мелко порезать. Добавить мелко порезанный огурчик и мелко порезанный твёрдый сыр. Нафаршировать ножку голени, края закрепить зубочисткой.
На противень выложить немного лука (порезать полукольцами), на него выложить голени — запекать как обычно.
