Ингредиенты на 500мл майонеза: 150мл молока (комнатной температуры, можно обезжиренное) 300мл растительного масла (тоже комнатной температуры, как и молоко, кроме того, в нём должно быть не менее 50% оливкового масла) 1 ст.л. горчицы 2-3 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. соли (или по вкусу) Приготовление: Смешать молоко и масло в стакане для взбивания. Добавить соль [...]
Все записи в категории 'соусы и маойнезы'
