Быстрая закуска Гости на пороге

Быстрая закуска Гости на пороге

Ингредиенты для рецепта :
ветчина или говядина жареная мякоть — двести грамм
соус хрен — пятьдесят грамм
огурцы соленые (малосольные) — 1 штука
зелень петрушки
зелень укропа
помидоры — 1 штука
грибы соленые (грузди) — 50 грамм
оливки зелёные — 10шт

Для начинки:

— сыр -100гр

— майонез

— чеснок

— натереть на мелкой тёрке сыр, выдавить прессом чеснок, смешать всё с майонезом

Способ приготовления рецепта :

— нарезаем ломтиками говядину или ветчину
— кладём в середину начинку и сворачиваем трубочкой
— выкладываем на блюдо

— выкладываем нарезанные огурцы, помидоры, зелень, оливки

— если блюдо на основе говядины, то, начиняем груздями и заправляем соусом-хреном