Салат “Черепашка Пашка”
Салат картофельный с грибами и орехами
Картошку промыть, сварить «в мундире», очистить, порезать на мелкие кубики. Яблоко тоже нарезать кубиками, соединить с картофелем. Сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм, предварительно промытый и распаренный, и мелко порубленные орехи. Затем порезать и добавить в салат грибы и горошек. Салат приправить солью и перцем, полить маслом, перемешать, украсить нашинкованным луком и зеленью.
