Драконьи Котлетки
Драконьи Котлетки
Продукты:
куриная грудка — 350 г
яйцо — 1 шт ( на 500г куриного мяса можно взять 2 яйца)
майонез — 2 шт.
крахмал — 2 ст.л.
специи: соль, перец, зелень по вкусу, чеснок по желанию
масло для обжарки
1. Куриную грудку нарезать кубиками, у меня 1 см, можно гораздо мельче.
2. Смешать все продукты.
В этот раз смесь для котлеток я заморозила. Заморозка прошла успешно и жарила после разморозки тоже успешно.
Жарила на топленом масле с двух сторон на среднем огне, раскладывая смесь столовой ложкой.
