Рецепт. Маринованные морепродукты

Рецепт. Маринованные морепродукты

Ингредиенты для рецепта Маринованные морепродукты

600 г морского коктейля
3/4 стакана растительного масла
1/2 стакана белого сухого вина
3 ст. ложки яблочного уксуса
1,5 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
сушеный орегано по вкусу
сушеная петрушка по вкусу

Способ приготовления: Рецепт. Маринованные морепродукты

Морепродукты разморозим, промоем под струей проточной воды и поставим на 3 минуты в микроволновую печь на максимальную мощность.

Растительное масло смешаем с яблочным уксусом. Добавим вино, соль, сахар и специи. На слабом огне доведем до кипения.

Морепродукты переложим в глубокую стеклянную банку, зальем горячим маринадом и закроем. После чего дадим остыть при комнатной температуре и поставим в холодильник.

Иногда банку с маринованными морепродуктами встряхивать.

Через сутки маринованные морепродукты можно подаем на стол.

Источник: Рецепт. Маринованные морепродукты http://vkusnoe.info/