Помидоры под шубкой

помидоры под шубойСостав:
помидоры – 4 шт
сыр – 200 гр
яйца – 3 шт
майонез – 100 гр
чеснок – 2 зубка
соль, перец
зелень для украшения

Способ приготовления:

Яйца отварить, охладить натереть на терке, массу разделить на 2 части.
Сыр натереть на терке и разведить на 2 части.
Помидоры промыть, обсушить, нарезать толстыми кружочками, разложить половину кружков на тарелке, посолить, поперчить, посыпать тертыми яйцами, сыром, мелко рубленным чесноком, полить майонезом, накрыть второй половиной кружков из помидор и снова посыпать яйцами, сыром, чесноком и полить майонезом.
Перед подачей на стол украсить зеленью.

 

You may also like...

Добавить комментарий