Пирог фруктовый из любых ягод, можно и замороженных. Ингредиенты: -2 яйца -250 мл сахара -1…
Пирог с яблоками делаю только на сковороде!
Пирог с яблоками делаю только на сковороде!
Беру творог, яйцо, сахар, добавляю немного кефира и прямо на него сыплю соду.
Муки грамм 200.
Замешивать руками вообще не надо, просто перемешать. Кладу на сковородку и сверху вдавливаю, предварительно порезанные дольки яблок. Посыпаю сахаром и корицей. Много!
Получается, когда вдавливаешь тесто немного по бокам бортики заворачиваются.
Накрыть крышкой. И минут 15 готовить.
Видно даже по бортикам, как запеклось и слышно по аромату!
Потом, при помощи тарелки, нужно перевернуть! И ещё минут пять!
Вуаля! Попробуйте! Советую!
