Котлеты «Экономные» с капустой и фаршем

Котлеты «Экономные» с капустой и фаршемКотлеты «Экономные» с капустой и фаршем

Ингредиенты:

капуста — 500 гр.
фарш — 250 гр. (курица у меня четверть)
лук — 2 шт.
раст. масло — для жарки
рис — 70 гр. (сухого сварить до полуготовности)
яйца — 3 шт.
мука — 2-3 ст.л.
сыр — 150 гр.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту, солим и мнем слегка.

Добавляем поджаренный мелконарезанный лук, фарш, рис, яйца, муку и тертый сыр.

Вымешиваем

Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле, можно запечь в духовке.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Читайте также:

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.