Зелёные сырные шарики

Posted By mostik on 15.04.2013

Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу! Ингредиенты: — Сыр — Чеснок — Майонез — Оливки — Миндальные орешки — Укроп Приготовление: — Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. — Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать. — В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку. — Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика. — Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.