Медовые конфеты — вкусные и полезные
Автор mostik on 28.01.2013
Все знают, что орешки и семечки очень полезны для здоровья, так как они содержат ценные вещества и являются источником энергии и красоты.
Если захотелось похрустеть, то можно приготовить дома вкусные и полезные конфеты. Для этого понадобится: семена подсолнечника, арахис, фундук, грецкие орехи и хлопья «Геркулес». Можно добавить в конфеты мак, кунжут, льняное семя, различные ягоды.
Для приготовления таких конфет потребуется: 300г очищенных орехов, 300г меда, 1ст. ложка сахарной пудры без верха. Сначала надо немного обжарить орехи, потом нарезать их небольшими кусочками.
Если планируете использовать миндаль и фундук, то предварительно орехи надо ошпарить и снять кожуру. Мед необходимо уварить в алюминиевой миске до такого состояния, когда капля не растекается на блюдце. Всыпать орехи и сахарную пудру. Варить, помешивая, пока смесь не станет густой.
Получившуюся массу выложить на мокрую деревянную доску и раскатать пласт скалкой. Остудить, просушить до затвердения. Чтобы добавить в конфеты ягоды, их необходимо предварительно пересыпать сахаром и просушить в духовке
Сладости, приготовленные в домашних условиях вкусные и полезные. Лечитесь с удовольствием!
Поделиться в соц. сетях
Комментарии