Малосольные огурчики за 5 минут
Малосольные огурчики за 5 минут
Очень люблю малосольные огурцы. Такие огурчики я делаю круглогодично. В холодильнике они могут жить не меньше недели.
Понадобится:
Штук 5-6 огуречков, несколько зубчиков чеснока (4-5),пучок укропа, соль по вкусу.
Укроп надо мелко нарезать, чеснок пропустить ч/з пресс (или тоже мелко нарезать).
Огурцы разрезать вдоль на 4 части. Сложить в глубокую миску , добавить укроп с чесноком, посолить ( соли приблизительно 1 ч. л)
Накрыть крышкой и хорошенько ПОТРЯСТИ!
Дать настояться минут 7- 10.
Всё огурчики готовы! Автор Елена