Крабовые шарики «Рафаэль»
Этот рецепт напоминает по виду конфеты «Рафаэлло», поэтому и получил такое название.
Потребуется:
300 г сыра
100 г миндаля
100 г крабовых палочек
100 мяса краба или криля
1-2 зубчика чеснока
Сыр надо потереть на мелкой терке, чеснок – подавить, смешать их с майонезом и скатать в маленькие шарики. В центр каждого шарика поместить миндальный орех и обсыпать их измельченными крабовыми палочками.
А можно сделать салат, в котором будут и крабовые палочки, и кальмары, и криль.
