Фуагра: «кровавый» деликатес
mostik | 30.08.2014
Фуагра – одно из самых изысканных блюд французской кухни. Фуагра – это жирная гусиная или утиные печень (целая, а не перемолотая на паштет, как принято считать). Подают ее без гарнира, хотя некоторые гурманы сочетают деликатес со сладким
