Салат с нежной кислинкой
Если вы предпочитаете салаты с кисло-сладким вкусом и с небольшой остротой, то этот салат именно для вас! Советую приготовить и запомнить его ингредиенты.
Выкладывать слоями, в виде кольца. Каждый слой смазывать майонезом:
1) мелко нарезанное мясо, курица, нежирная свинина, (500г отварного окорочка);
2) почищенное и мелко порезанное киви (1 шт);
3)тертые белки яиц (2 яйца);
4)тертая вареная морковь (или морковь по-корейски);
5)тертое яблоко -1 шт;
6) тертые желтки.
Во внутрь положить морковь. Украсить киви, в виде розочки.
Это один из любимых рецептов-салат очень нежный и необычный: