Заливной рыбный пирог
Такой пирог понравится не только домашним, но и гостям.
ТЕСТО:
-3 яйца ,
-1 стакан муки,
-0,5 стакана сметаны и 0,5стакана майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
— картофель 4-5шт
— 2 рыбные консервы в масле любые(сайры,горбуши или тунца)
— лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец — по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.
По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель+сверху кружочки лука и + на лук консервы .
Всё что положили залить тестом и отправить в духовку .