Селедка под шубой — дамский вариант
Вместо традиционной «Селедки под шубой», очень нежный и сочный вариант:
Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез
Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем:
Далее — измельченный лук, немного майонеза:
Селедка под шубой
Сверху натереть яблоко.
Яйца, немного майонеза.
Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем:
Верхний слой — тертый сыр, майонез:
Селедка под шубой
Перед подачей хорошо охладить:
Селедка под шубой отсюда:
http://harch.ru/salaty/seledka-pod-shuboj-kumushka
