Куриный рулет с сюрпризом внутри
Куриный рулет с сюрпризом внутри.
Обожаю все мясные рецепты с сыром — это так вкусно и сытно!
Можете проявить фантазию и вовнутрь добавить зелень или грибы. Всё в ваших руках.
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 6
Калорийность: 198
Ингредиенты:
филе куриное — 2 шт.,
твердый сыр — 150 гр.,
яйца — 2 шт.,
мука — 150 гр.,
соль,
смесь перцев.
масло для жарки.
Приготовление:
1. Куриное филе помыть, обмакнуть кухонным полотенцем излишки воды.
6. Сделать кляр. Обмакать рулеты в муке и кляре.
7. Жарить рулетики на растительном масле с каждой стороны по 8 минут. Потом накрыть крышкой и тушить минут 20 на маленьком огне, а можно запечь в духовке минут 20 при 180 градусах.
8. Подавать рулетики горячими.
Приятного аппетита!
http://povary.ru