Интересный рецепт Куриные шарики с сыром
mostik | 17.09.2016
Ингредиенты: -500 г куриного филе -200 г сыра -1 куриное яйцо -2 зубчика чеснока -красный молотый перец по вкусу -соль по вкусу -растительное масло для смазки Приготовление:
Сайт для любознательных
MOSTIK's
Вкусный кабачково-сырный тортик с мясом
mostik | 05.09.2016
Кабачково-сырный тортик с мясом — просто объедение! Ингредиенты: Кабачок-300 гр. Сыр-100 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 стол.л. Соль, перец Фарш-200 гр. Лук репчатый-2 шт. Чеснок-2 зубчика. Майонез-1 стол.л. Помидор-1 шт. Приготовление:
Кабачковые «Чебуреки»
mostik | 16.07.2016
Друзья, доводилось ли вам когда-нибудь пробовать такие кабачковые чебуреки или что-то подобное? Это аппетитное блюдо понравится всем поклонникам сочетания «овощи+мясо», попробуйте его приготовить на обед или ужин для всей семьи – кабачковые «чебуреки» непременно всех впечатлят. Конечно, по сути, это блюдо – вовсе не чебуреки. Любимые многими пирожки эти изделия напоминают лишь формой, а также […]
Рецепт. Нежнейшая буженина на пару
mostik | 19.06.2016
Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать […]
РУЛЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ
mostik | 04.06.2016
Ингредиенты: • 1 кг говяжьей или бараньей печени (при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить) • 1 крупная луковица, мелко порезанная • 1 крупная морковь, отваренная и очищенная • соль по вкусу
МЯСНОЙ РУЛЕТ » ГОЛУБЕЦ » В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
mostik | 19.04.2016
Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов,легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель,рис или гречку. Продукты: 750г. фарша 1 яйцо, 1 белая булка, 1 луковица, соль перец,
Печень говяжья под сырной шапкой — очень сочная
mostik | 17.04.2016
Два варианта вкуснейшей запеченной печени Печень получилась мягкая, сочная и вкусная, а сок – обалденно вкусный. Запах из духовки был – ну, очень аппетитный, поэтому для холодного варианта остался маленький краешек. Печень говяжья под сырной шапкой На фото видно как лук в слоях настолько размягчился и пропитал своим ароматом и соком печень, что его почти […]
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЖЕНИНЫ
mostik | 04.01.2016
Буженина – как приготовить по-настоящему сочное мясо Трудно найти человека, который отказался бы от сочного, так и манящего своим запахом и видом мяса, запеченного с ароматными приправами и специями, разве что этот человек – вегетарианец, хотя даже для них это будет настоящим испытанием убеждений. Буженина – блюдо, известное на Руси еще с древности, подающееся как […]
ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах
mostik | 30.08.2015
Ингредиенты свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 […]
Сочные котлеты кабачковые. Вкуснейшие!
mostik | 03.08.2015
Пользуясь возможностью сезона кабачков, стараемся их готовить каждый день. Польза кабачков для нашего здоровья настолько велика, что хотя бы иногда следует награждать организм блюдами из кабачков. Сегодня давайте приготовим котлеты с кабачками. Итак, нам понадобится:
Мини-закуска «Перепелиные яйца»
mostik | 14.07.2015
Перепелиные яйца по-шотландски Такие яйца вы можете подать как горячую закуску на традиционном застолье или как холодную мини-закуску на шпажках на фуршете. Эффектнее всего они будут смотреться, если вы подадите их разрезанными пополам. Мы ели из и горячими, и холодными — в обоих случаях яйца оказались примерно одинаково вкусными. Ориентировочное время приготовления: 50 минут
Обалденно вкусно! Куриная печень в омлете
mostik | 29.06.2015
РЕЦЕПТ: 600-700 г печени куриной 1-2 шт. луковицы 1-2 шт. моркови 100-150 г шампиньонов 2-3 ст.л. муки растительное масло, зелень,перец,соль по вкусу. ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
УТИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
mostik | 27.06.2015
УТИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ. Небольшая нежирная уточка, почти утенок. Утку разрезать по хребту и вырезать из нее все кости. Тут надо подобрать удобные острые небольшие ножи, которыми удобно это делать. Утку максимально распластать, посолить, поперчить, намазать раздавленным чесноком, посыпать раздавленными в ступки ягодами можжевельника. Чернослив без косточек и горсть кедровых орешков разбросать. Теперь […]
Очень сытный рецепт. Курник!
mostik | 17.06.2015
Курник _____________________________________________________ Ингредиенты на 6 порций тесто слоеное 500 г яйцо для смазки 1/2 шт. для блинчиков: мука 40 г сахар 2 г яйцо 1/2 шт. молоко 100 г масло топленое 2 г соль для фаршей:
Сало с чесноком. 4 рецепта
mostik | 13.06.2015
Сало с чесноком Способ №1 Берем свежее сало с мягкой шкуркой, еще лучше, если оно будет с мясными прожилочками. Режем его на куски размером 5х10 см. Щедро натираем солью. Плотно в один слой укладываем в эмалированную посуду.
