Архив рубрики: выпечка

Пирожки, которые будут таять во рту, приводя в восторг всех, кому посчастливится их попробовать, можно приготовить из разных видов теста. Самым популярным в таком ключе считается творожное тесто. Но есть и другие варианты. Мы расскажем о приготовлении нежных пирожков на … Читать далее →

Нeжнeйшee, apoмamнoe чудo. Мoжнo дoбaвиmь спeции пo вкусу — кopицу, мускamный opex, мяmу — нo сoвemoвamь нe буду. Зaпeкaнкa пpeкpaснa в свoeй пpoсmome и пpoсmoм вкусe. Нa oдну пopцию: 70 г. mвopoгa 1 сpeднee яйцo 1-2 сm.л. мeдa 1 сpeднee … Читать далее →

Кекс — это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка – одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей. Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, … Читать далее →

Грибные кулёчки. Ингредиенты: — 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 200 г сухих грибов — 100 г сыра

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем. Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после … Читать далее →

Для теста понадобится: 250гр. — творога, 1 средняя морковь ( натереть на мелкой терке ), 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, щепотка корицы ( по желанию ), 3 — 4 ст. ложки муки. ( Муки может понадобиться чуть больше или … Читать далее →

Фото и слова автора Irинка,много фото. НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Для бисквита нам понадобиться: 3 крупных яйца 1 стакан* сахара 1 стакан* муки 4 ст ложки какао 1/3 чайной ложки соды Для суфле:

«Снежная нежность». Я сразу хочу попросить прощение – фотографии делались при свете люстры на темной кухне, мне самой не нравится качество полученных снимков, но что есть – то есть… Пирог получился изумительный. Начинка – легкий крем, в меру сладкий , … Читать далее →

Спасибо автору рецепта Tr@iDoN— Наталья. Нам понадобится: для лукошек: картофель — 7-8 шт яйца — 2 шт сл. масло — 1 ст л молоко — 100 мл

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились! Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Тесто: кефир — 1 ст. соль — 0,5 ч.л. сахар — 0,5 ч.л. сода — 0,5 ч.л. сыр твердый тертый — 1 ст.

Для нашего удивительного кулича сверху — румяного и хрустящего, а внутри — мягкого и воздушного, понадобится: 350 гр муки 80 мл теплого молока 1 яйцо и 2 желтка 80 гр сахара 6 гр сухих дрожжей

Кекс — это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка – одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей. Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, … Читать далее →

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его … Читать далее →