Домашняя горчица с молоком и медом
горчичный порошок 50 г.
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)[** ]молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли
Способ приготовления
Шаг 1 Горчичный порошок смешиваем с уксусом, растительным маслом. Перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем молоко, мед, соль. Перемешиваем и храним в холодильнике.