Яркий и освежающий салат из сыра и фруктов

Салат готовить очень просто. Для превращения этого салата в  десерт можно замените огурцы, помидоры и редис на груши и яблоки, а сырные шарики обвалять  в рубленой мяте.

 Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минутВиноград -100г
Сок апельсиновый — 100 мл
Сыр фета — 100 г
Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Петрушка — 4 ст. л.
Помидоры черри — 8 шт

Способ приготовления:
1
Фету нарезаем кусочками и обваливаем в рубленой петрушке.
2
С помощью чайной ложечки вырезаем из мякоти огурца и дыни небольшие шарики. Перемешиваем их с ягодами черного крупного винограда без косточек. Сбрызгиваем все свежевыжатым соком апельсина и приправляем черным молотым перцем по вкусу. Добавляем помидоры черри и редис.
3
Выстилаем салатницу листьями салата. Раскладываем фруктовые шарики, шарики из овощей и сыр. Перед подачей к столу сбрызгиваем растительным маслом и остатками апельсинового сока.