Вкусные, сладкие помидоры на зиму!

ПомидорыВкусные, сладкие помидорки!
На 3-х литровую банку:
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтобы не трескались).

В банку положить:

укроп зонтиком,

гвоздика 2-3 шт,

душистый перец горошком 2-3 шт,

перец острый стручок (отрезать колечко 5 мм.),

лавровый лист,

перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку (я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить.

Добавить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст. ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст. л.

Залить кипятком, закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Читайте также:

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.