/

Скоростное блюдо│Филе в отрубях

| 28.03.2017

Это самое скоростное блюдо из куриного/индюшинного филе ли фарша, какое только можно сделать на «раз-два-три»… Покупаем филе (фарш), режем удобными кусочками, присолили/приперчили, обваляли в отрубях ( по принципу сухарей) и сразу на раскаленную сковороду с маслом. Минутка с одной стороны, пару минут с другой стороны и всё-блюдо готово. Ни возни тебе с яйцами, ни с […]

Рубрика Полезные советы | No Comments »
Метки: , ,

Капустные батончики с филе

| 25.06.2012

Свежая капуста пока не закрутилась в тугие кочаны, можно снимать листочки. Традиционно капустные листья используют для приготовления голубцов, а я еще в это время готовлю шницели из капусты и капустные батончики. Последние очень похожи на голубцы, но начинка в них совсем другая, и они жарятся, а не тушатся.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Рубрика мясные блюда | No Comments »
Метки: ,

КУЛНАРИЯ