Мясной рулет » Соблазнительный»
Мясной рулет » Соблазнительный»
Для внешнего слоя фарша необходимо на 500 гр.
1 – яйцо,
соль, перец
2 ст.л.овсяных хлопьев
Начинка:
1 слой – пюре с зел.луком
2 слой – жарен. лук + морковь + шампиньоны
Всё завернуть в виде рулета с помощью пищевой плёнки.
Сверху намазать взбитым желтком и посыпать панировочными сухарями.
И в духовку на 40 минут
Фото от Натальи
