Квас из овса для здоровья

Квас из овса для здоровья

Овeс регулирует жировой обмен, избавляет от шлаков, снижает уровень сахара в крови и, конечно же, мой квас из овса утоляет жажду, особенно после тренировок.

Ингредиенты для Кваса из Овса
Овес — 1 стак.
Вода (холодная, фильтрованная) — 3 л
Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

Рецепт Кваса из Овса

надо взять стакан овса хорошо его промыть всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить «играть» на трое суток затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар, вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению.

Одну и ту же порцию овса можно заливать многократно,  я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса, готовый квас храню в холодильнике.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/