Картофельно-сырные шарики


Ингредиенты:

– 375 г картофельного пюре
– 1 большое яйцо
– 65 г панировочных сухарей
– 18 кубиков сыра чеддер
– масло для жарки

Приготовление:

Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу.
Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик. Нагрейте масло в кастрюле.
Каждый шарик обваляйте в сухарях. Обжарьте в кипящем масле до золотисто-коричневой корочки. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячими с соусом.

You may also like...

Добавить комментарий