Грибной фарш «Классический»

 

Грибы очистить, тщательно промыть, отварить до готовности, отбросить на дуршлаг, мелко нарезать и вместе с мелко нарубленным луком обжарить в масле. (Сушеные грибы перед варкой замочить на 1 час.)

В готовый фарш можно добавить 1 стакан отварного риса.
Продукты (на 1 порцию):
грибы свежие — 1 кг
или грибы сушёные 100 г
лук — 3 шт.
масло топлёное — 100 г
соль — по вкусу

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Читайте также:

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.