/

Домашнее безе с клубничным кули

| 01.06.2017

Французское безе – самый нежный и воздушный вид пирожных. В его основе лежит классический рецепт меренги: яичные белки, взбитые с сахаром. Домашнее безе, кроме этих компонентов, обычно содержит крахмал или лимонный сок, который придает стойкость взбитой массе и помогает ей сохранить форму. Я предлагаю приготовить домашнее безе, оформив его в виде неглубоких корзиночек, которые можно […]

Хороший рецепт — как самим сделать творог из магазинного кефира

| 24.05.2017

Беру 1 литр кефира в мягкой упаковке и кладу на ночь в морозилку. Утром беру дуршлаг, расстилаю марлю в 4 слоя в него. Дуршлаг ставлю в блюдо большого размера. Достаю из  морозилки кефир, освобождаю от тары и кладу на марлю. Держу до тех пор, пока не разморозится естественным путем. Выделившаяся сыворотка стекает в блюдо. На […]

Торт, не требующий выпечки

| 14.05.2017

Для приготовления торта потребуется: Кофе крепкого – 1 стакан Печенья – 1/2 кг, Творога – 1/2 кг Масла сливочного – 150 гр., Сахара – 1 стакан , Изюма – по вкусу Какао в порошке – 2 ст.л. Для глазури:

3 литра сока из 4 апельсинов

| 06.05.2017

Апельсин вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут. Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через […]

Наш любимый зефир!

| 08.04.2017

Зефир – давний любимчик семьи. Его едят вместе с горячим шоколадом, на День Благодарения, делают из него десерты. Но эти сладкие лакомства не дают Вам никакой пользы! Несмотря на то, что в зефире нет жиров, они полны сахара. Один обычный зефир содержит около 4 граммов сахара. Но, как мы все знаем, редко кто сможем есть […]

Как сделать трубочки со сгущенкой

| 15.03.2017

1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером. 2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ│Тирамису и торт с маскарпоне

| 31.12.2016

Для приготовления маскарпоне понадобится: 2 чашки жирных сливок (около 20%) 1 столовая ложка лимонного сока Сливки вылить в небольшую кастрюлю. На медленном огне, при постоянном помешивании, довести сливки до температуры 82-85 °C. Поддерживая такой температурный режим, варить сливки, помешивая, примерно 3 минуты.

БАНАНОВЫЙ ТОРТ ПО РЕЦЕПТАМ СЫРОЕДОВ

| 20.12.2016

Если вы решили удивить подружек, которые сидят на строгой диете или соблюдают пост, то этот тортик для вас. ТАКОЙ банановый торт без выпечки захотят отведать все! Начинаем. Нам понадобятся: семечки — 200 г. фундук — 100 г. мак — 100 г.

Желе из белого вина с бананами

| 09.11.2016

Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению. Вам потребуется: 2 стакана белого вина 2 столовые ложки желатина 1/3 — 1/2 стакана сахара 2 банана

Простой и вкусный творожный десерт

| 28.10.2016

Простой как пять копеек творожный десерт Простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов. Понадобится: 400 г творога 200 г сметаны 1 банка консервированных ананасов 0,5 л ананасового сока 25 г желатина

15 самых вкусных начинок для блинчиков

| 19.09.2016

1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. […]

Петушок на палочке из детства

| 13.09.2016

Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: — вода – 6-9 ст.л; — сахар – 9 ст.л.; — лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; — масло растительное для смазки формы; — палочки или шпажки. Приготовление:

Необычный десерт, приводящий к легкому опьянения

| 26.08.2016

Желе из белого вина с бананами Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению. Вам потребуется: 2 стакана белого вина 2 столовые ложки желатина 1/3 — 1/2 стакана сахара 2 банана 1-2 столовые ложки лимонного сока Приготовление:

Простой рецепт аппетитного и полезного лакомства

| 16.08.2016

Простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов. Понадобится: 400 г творога 200 г сметаны 1 банка консервированных ананасов 0,5 л ананасового сока 25 г желатина полбанки сгущенного молока ванилин и изюм — по вкусу Как готовить:

День мороженого! Лучшие рецепты

| 14.08.2016

1. Первый базовый рецепт. Вам понадобятся: — 3 яйца — 70 гр. Сахара (можно меньше). — 300 мл. 30% сливок. Как приготовить домашнее мороженое: 1. отделите белки от желтков.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
КУЛНАРИЯ