mostik | 07.05.2015
Обед за 30 минут Котлетки под шубкой. Просто и безумно вкусно! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. Молоко — 120 мл
mostik | 20.05.2014
Для приготовления понадобится: 1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) 2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных) 3. Сыр плавленый 250 г.
mostik | 26.02.2014
Запеченная телятина-очень простой и достаточно диетический рецепт мяса Запеченная телятина Что нужно:
mostik | 14.02.2014
Очень нежное, сочное и вкусное блюдо из мяса. Раньше мы называли это блюдо «Пальчики», но, » Огурчики по-амурски» звучит более аппетитно.
mostik | 29.01.2014
Котлеты свиные на косточке. Приготовление: Необходимо купить несколько ломтиков свиной корейки, обмыв и просушив, надрезать вдоль (желательно, пополам, чтобы обе половинки были одинаковыми по толщине), не дорезая до косточки около 1 см. Далее — развернуть корейку и слегка отбив каждую половинку, посолить и поперчить по вкусу. Теперь готовим начинку:
mostik | 30.12.2013
Чтобы приготовить вкусное и сочное мясо за несколько минут, необходимо знать секрет заливки. Всё очень просто, но весьма практично. Делаем заливку из очень простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки, погружаем в неё мясо и отправляем в холодильник. А пождарить его можно даже в тот момент, когда гости стоят на пороге. На это уйдёт всего […]
mostik | 16.12.2013
Это блюдо — украшение для любого стола!
mostik | 25.07.2013
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
mostik | 30.06.2013
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
mostik | 30.12.2012
Варим сначала бульон — снимаем все мясо с двух крыльев индюка, кости кладем в два литра воды, туда же лаврушку, перец-горошек и соль по вкусу. Варим.
mostik | 29.12.2012
Если вы ждёте гостей, то, наверняка у вас есть различное мясо: говядина, курица, свинина или язык. Потому, всё, что не подходит для нарезки или отбивных, не торопитесь выбрасывать, а лучше отварите и сделайте изумительное заливное. Ингредиенты: говядина 300 г
mostik | 19.09.2012
Мясо под шубой можно назвать и «мясо по-французски», в любом случае, оно получается очень сочным и нежным. Этот рецепт — один из лучших рецептов мяса под шубой, запеченного в духовке. А приготовить его очень просто, главное — желание и всё получится. Рецепт:
mostik | 02.09.2012
mostik | 29.08.2012
Ингредиенты: — говядина – 500 грамм; — киви – 3 штуки; — консервированные абрикосы – 5 штук; — соль; — растительное масло; — твёрдый сыр – 160 грамм.
mostik | 28.08.2012
Ингредиенты: 1 кабачок (400 г) 200 г говядины 200 г сыра (брынза, моцарелла, твердые сорта) 100 мл растительного масла 1 пучок зелени специи время приготовления на 5 порций составит 1 ч 30 мин
